La Ferme du Chaudron : Quand l’innovation durable rencontre le savoir-faire artisanal
Le 14 février, la première édition de Chantier & Apéro a rencontré un franc succès en réunissant les professionnel·les et passionné·es à La Ferme du Chaudron, un projet durable situé à Anderlecht. Co-organisé par Embuild.Brussels et Natura Mater, cet événement a permis de découvrir un projet où innovation, économie circulaire et savoir-faire artisanal se rencontrent.
Conçu par le cabinet d’architecture 51N4E, en collaboration avec les paysagistes de Plant en Houtgoed et réalisé par Socatra, La Ferme du Chaudron regroupe un restaurant, une épicerie et une ferme d’animation. Michael Vernieuwe, architecte et project manager chez Socatra, a ouvert la visite en présentant les grands principes du projet, fondés sur quatre axes majeurs : réutilisation et économie circulaire, réduction de l’usage des produits pétrochimiques, approvisionnement local et intégration de matériaux biosourcés.
Le chaux-chanvre à l’honneur
Au cours de la visite, les participant·es ont découvert l’utilisation innovante du chaux-chanvre à travers deux applications clés. Laurane Coornaert, de l’entreprise Degré 47, a présenté le banchage chaux-chanvre, une technique permettant de réaliser des murs à la fois isolants et régulateurs d’humidité, tout en garantissant une excellente inertie thermique. Xavier Belis d’IsoHemp a ensuite détaillé les avantages des blocs de chaux-chanvre, une alternative durable aux méthodes classiques d’isolation, alliant performance thermique et impact environnemental réduit.
Réemploi
Le projet La Ferme du Chaudron se distingue par sa démarche innovante en matière de réemploi. Parmi les matériaux récupérés, on retrouve des portes réadaptées aux ouvertures existantes, des tuiles et briques réutilisées après démolition, un escalier de seconde main fourni par BATITERRE, ainsi que des poutres en bois valorisées et des pavés réemployés pour créer une nouvelle cour. L’intégration de ces matériaux témoigne de l’engagement du projet envers une construction circulaire et durable.
Un équilibre entre tradition et modernité
Alliant technologies modernes et solutions traditionnelles, La Ferme du Chaudron met en œuvre des dispositifs de pointe tout en respectant les savoir-faire anciens. Le projet comprend notamment un système de récupération des eaux pluviales, des panneaux photovoltaïques et un local de stockage de paille aux murs de 42 cm d’épaisseur pour assurer une régulation thermique naturelle. Préparé pour l’installation d’un futur biométhaniseur, le site utilise également des toilettes sèches pour récupérer les matières organiques, illustrant l’ambition du projet en termes d’autonomie.
Un moment de convivialité
La visite s’est conclue par un apéro, où les les participant·es ont pu échanger leurs impressions et partager leurs idées. Ce premier Chantier & Apéro a ainsi posé les bases d’un nouveau format d’événement alliant découverte technique, réseautage et partage d’expertise.
Rendez-vous le 24 avril pour la prochaine édition et un nouveau chantier à découvrir.
